$770.00
Estilo: Tinto biodinámico, de parcelas seleccionadas
D.O: Vino de España
Zona: Cangas del Narcea, Asturias
Parcelas: Tebongo (1,50 ha), Escolinas (0,80 ha), La Paraxa (3,50 ha)
Variedades: Albarín Tinto, Carrasquín, Mencía, Verdejo Tinto
Elaboración: elaboración de mínima intervención. Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble de castaño y converción maloláctica en barricas de roble francés de 225 lt de capacidad.
Crianza: 18-20 meses de crianza en barricas de roble francés de 225 lt de capacidad.
